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About Chanmoris
盛田甲州ワイナリー併設の欧風レストラン
山梨の豊かな食材を多彩なメニューでご提供。
併設ワイナリーのワインをふんだんに使った料理やソースは、当店ならではの味。
窓から見える広大なぶどう畑を眺めながらゆったりと
素敵な時間をお過ごしください。

ワイナリー併設のレストラン。山梨の食材を使った料理

国内有数のぶどうとワインの産地、甲州市勝沼にある盛田甲州ワイナリー併設のレストランです。地産の食材を使用した料理には、併設ワイナリーのワインをソースや調味料としてふんだんに使っており、料理に合わせてセレクトしたワインとのマリアージュをお楽しみいただけます。

メインダイニングからは、勝沼の豊かな自然とぶどう畑が広がる

レストランのメインダイニングは、120名収容。ゆったりとした広さで、窓からはブドウ畑を望むことができます。勝沼らしい風景を眺めながら、お食事のひと時をお楽しみください。併設している盛田甲州ワイナリーで醸造されたワインを多数ご用意しておりますので、料理のお供に是非ご注文ください。

Menu
ランチ
肉料理や魚料理のメインディッシュは、サービスバー（スープやパン・ライスがブッフェ形式でおかわり自由）とのセットでご利用頂くとお得です。
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ディナー
ディナーは前日までに予約が必要となり、コーススタイルでご提供。「シェフのおすすめコース」には、メイン料理が2品付いたお得なコースです。
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ドリンク
併設ワイナリーのワインを多数ラインナップしております。ワインリストはスタッフまでお声がけください。ボトルワインもリーズナブルにご提供。お酒が飲めない方(お子様・ドライバー等)には果汁１００％の葡萄ジュースもオススメ
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旅行代理店様向け
主にバスの日帰り旅行など、旅行代理店様向けにご提供している専用メニューとなります。ご予算に応じた料理コースをご用意しております。旅行を企画される際にご参考ください。
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Policy
ぶどう畑を望みながら、ゆったり過ごせる開放的な店内。

窓からは、周辺のぶどう畑が一望できます。 天気がいい日には甲府盆地の奥に南アルプス連峰を見ることもできます。店内は、天井が高く、開放感があり、大人数のパーティーやレストランウエディングにも対応可能です。また、小さいお子様がいらっしゃるお客様も大歓迎。キッズプレートなどのお子様メニューも充実しております。

山梨の食材とワインをふんだんに取り入れた料理。

山梨信玄鶏や、富士桜ポークなど、山梨で地産された食材・野菜を多くの料理で採り入れております。山梨名物のほうとうをパスタに見立てたご当地系料理もお薦めです。また、当店ではワインをソースだけではなく、食材の味を引き出すための調味料としてふんだんに使用しており、その香り豊かな味をぜひご賞味ください。

Notification
2021-11-12

レストラン シャンモリのホームページをリニューアル！

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Gallery
Inside view
120席を誇る広大なスペースで店内はバリアフリー。
お子様連れや車いすの方もゆったりとお過ごし頂けます。
Wedding
「すべてをおふたりの思いのままに」

レストランシャンモリは、レストランウエディングに対応しております。「すべてをおふたりの思いのままに」が当店のウエディングのポリシー。1日1組様限定の完全貸切で行うアットホームなレストランウエディング。チャペル挙式・人前式・神前式・ガーデン挙式など、ご希望のスタイルをお選び頂けます。ご興味のある方は、まずはお電話にてお問い合わせください。

Information
店名 レストラン シャンモリ
電話・お問い合わせ 電話 0553-44-5556 / ファックス 0553-44-5558
メール chanmoris.restaurant@gmail.com
メールでのお問い合わせは3営業日以内に返信致します。
返信が無い場合は御手数ですが再度ご連絡をお願い致します。
住所 山梨県甲州市勝沼町下岩崎1453
最寄り駅 JR中央本線「勝沼ぶどう郷駅」よりタクシーで約10分
定休日 8月下旬～10月上旬・・・無休
10月中旬～翌8月中旬・・・祝日を除き火曜日
※定休日以外に、貸切営業やイベント出店等によりお休みを頂戴する場合が御座います。
　年末年始は約1週間程度お休みを頂戴致します。
営業時間 ランチ… 11:30～15:00（L.O.14:30）
ディナー… 17:00～22:00（L.O.20:30）
ディナーは完全予約制です。御予約最終受付は前日午後3時までとなります。
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載内容と異なる場合がございます。予めご了承ください。
支払い方法 クレジットカード利用可、交通系電子マネー、PayPay利用可
席数 メインホール　100名　(貸切の場合は最大120名まで対応可)
離れ個室　16名　(前日午後3時までに要予約)
禁煙・喫煙 全席禁煙（エントランスに喫煙スペースあり）
駐車場 あり（併設のワイナリーと共有となっております）
Access & Map
©Restaurant Chanmoris.Inc